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蜜豆甜吐司

菜谱编号:290-916
蜜豆甜吐司是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜豆甜吐司”。
蜜豆甜吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吐司片是我家最爱的!

大宝贝爱吃吐司做三明治,这次做的蜜豆的,超级好吃。

蜜豆甜吐司主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:520克--
辅助料用量
纯牛奶:240克鸡蛋:2个
白糖:80克奶粉:66克
酵母:6克黄油:40克
盐:6克葡萄干:适量
蜜豆:适量蛋液:适量
黑芝麻:适量--

蜜豆甜吐司的做法步骤

  • 第十步:凉后切片,软绵绵
  • 第一步:所有食材除黄油外按奶到面粉顺序依次放里,开始和面
  • 第九步:然后烤箱预热180℃上下火烤30分钟《中间上色盖盖子》我害的稍微晚点了!
  • 第六步:然后在擀成牛舌状放入蜜豆(或者葡萄干)我做了两种
  • 第五步:擀成牛舌状
  • 第二步:一个程序后放入黄油继续和面
  • 第七步:放入吐司盒里第二次发酵
  • 第三步:第一次发酵好后
  • 第四步:拿出来排气分成大小相同的六个
  • 第八步:发质八九分满,刷上蛋液撒上芝麻
  • 蜜豆甜吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    我做了两个,这是两个的量,我做了蜜豆和葡萄干!

    相关食材:蜜豆吐司

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