芥香苦瓜花生
芥香苦瓜花生是【美女天天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥香苦瓜花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
往常给家人做的都西芹花生米,今天看见翠翠的苦瓜特别吸引人,就用它做了,没想到做好候全家都说好吃
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:150克 | 花生米:(水煮)200克 |
芥末油:1勺 | 香油:1勺 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 八角:1个 |
花椒:1勺 | -- |
芥香苦瓜花生的做法步骤
芥香苦瓜花生做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:苦瓜焯水时锅里放一点盐,可以更绿,芥末油不喜欢的可以不放
答配菜谱:苦瓜与花生的做法