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肉末拌面

菜谱编号:291-021
肉末拌面是【??????_quVwd64A】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末拌面”。
肉末拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易学,每个人都能成为大厨。不要小看自己这一面,这一面你能行。

肉末拌面主厨:??????_quVwd64A

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量麦胚芽纯麦面:1-2饼
辅助料用量
葱花:适量米酒:适量
料酒:2勺酱油:少许
糖:少许鸡精:少许
蚝油:少许--

肉末拌面的做法步骤

  • 第二步:将腌制的猪肉放入锅内加上油好花生油爆炒
  • 第五步:捞起纯麦面,与葱,蚝油,热油一起搅拌,最后放入之前炒好的猪肉加上葱花即可。
  • 第一步:将猪肉剁碎放入米酒 料酒 酱油 糖 鸡精腌制2小时备用。葱切碎备用。将2勺蚝油与葱花放入碗中备用。
  • 第四步:烧开水放入麦胚芽纯麦面2分钟即可捞起。
  • 第六步:一碗色香味俱全的肉沫拌纯麦面就完成了,易学易懂。好吃不失营养。
  • 第三步:葱切碎,倒入蚝油。烧开热油浇在碗内。此时热油会爆香碗里的蚝油与葱花。
  • 相关食材:肉末

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