五香毛豆
五香毛豆是【小禾厨娘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
碧绿绿的毛豆真是好看又好吃,煮起来快速简单,又是下酒菜也是小零食。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆子:600克 | 八角:2颗 |
香叶:2片 | 花椒:十粒左右 |
葱:一小段 | 姜:适量 |
桂皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
中盐:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | -- |
五香毛豆的做法步骤
五香毛豆做法技巧/窍门/补充说明:
有些调料跟据自己的口味掌握用量。
相关食材:毛豆