神奇的蓝莓布丁
神奇的蓝莓布丁是【Joanne爱素食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“神奇的蓝莓布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不加调味料、无需加热的布丁,之所以说神奇,是因为这个布丁不需要添加凝固材料就能自然凝固,布丁材料只用到了两种水果,这是为什么呢?原因是水果里有天然果胶,打成泥放冰箱后就会自然凝固。这个酸酸甜甜的布丁,口感清爽,柔滑细腻。做法也非常简单。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蓝莓:200克 | -- |
辅助料用量 | |
香蕉:1根(约140克) | -- |