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花胶鲜奶炖燕窝汤

菜谱编号:291-536
花胶鲜奶炖燕窝汤是【海哥bro】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花胶鲜奶炖燕窝汤”。
花胶鲜奶炖燕窝汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

燕窝,一直被誉为女性的美容养颜圣品,而花胶,以富有胶质而著名,两者都具有滋补功效,女性朋友也会经常将燕窝与花胶放在一起炖制,增强美容与滋补功效。

花胶鲜奶炖燕窝汤主厨:海哥bro

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
花胶:10克(1只)燕窝:1盏
辅助料用量
牛奶:450ML冰糖:适量
姜:2片--

花胶鲜奶炖燕窝汤的做法步骤

  • 第一步:将花胶提前泡发好,将其剪开备用;
  • 第三步:备好牛奶,姜切片;
  • 第二步:燕窝提前泡发好,将其撕开
  • 第四步:将花胶、燕窝放入炖盅,倒入鲜奶,隔水炖1个小时后加入冰糖调味即可
  • 花胶鲜奶炖燕窝汤做法技巧/窍门/补充说明:

    把燕窝花胶提前泡好备用,具体泡发过程可查看前期文章。或者不懂的可以私聊下我。

    相关食材:花胶燕窝

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