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烧鱼豆腐

菜谱编号:292-142
烧鱼豆腐是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧鱼豆腐”。
烧鱼豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
自制鱼豆腐:适量青椒:适量
木耳:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量盐:适量
糖:适量鸡精:适量
料酒:适量蚝油:适量
香油:适量--

烧鱼豆腐的做法步骤

  • 第六步:烧至入味后淋入少许香油。
  • 第一步:自制的鱼豆腐
  • 第二步:青椒切片,木耳用水泡软撕小块。
  • 第七步:出锅装盘。
  • 第三步:葱姜蒜切末。
  • 第五步:加入少许鲜汤或水,放入炸好的鱼豆腐,加入盐、糖、料酒、鸡精、蚝油定好味。
  • 第十步:成品图
  • 第八步:成品图
  • 第九步:成品图
  • 第十一步:成品图
  • 第四步:炒锅上火,添入少许底油,下入葱姜蒜炒出香味后倒入青椒、木耳略微煸炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱼豆腐豆腐

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