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奶香胡萝卜馒头

菜谱编号:292-264
奶香胡萝卜馒头是【qwe玲姐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香胡萝卜馒头”。
奶香胡萝卜馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

对孩子不吃蔬菜,缺少维生素有帮助,老人们可以改成原味的馒头。

奶香胡萝卜馒头主厨:qwe玲姐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:400克--
辅助料用量
胡萝卜:一根奶粉:一勺

奶香胡萝卜馒头的做法步骤

  • 第五步:用冷水蒸,蒸15分钟左右,蒸熟后关火5分钟后掀锅盖。
  • 第七步:出笼后的馒头。
  • 第八步:挺轻软的。
  • 第四步:发酵1小时半至2小时后,用力揉出气眼,上蒸笼后醒20分钟左右。
  • 第三步:面粉400克,加入,胡萝卜泥,酵母原液,白糖30克,盐4克,奶粉20克搅拌。
  • 第六步:上蒸锅。
  • 第二步:胡萝卜切薄片蒸熟,捣烂成泥状,酵母4克,用温水冲泡开,
  • 第一步:面粉,酵母,胡萝卜,奶粉,
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:胡萝卜萝卜

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