油泼面
油泼面是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看了一集白鹿原,瞬间被张嘉译那碗油泼面吸引了,馋的直流口水,晚上立刻动手做一碗,可是家里没有青菜了,加点虾和羊肉吧,真是太过瘾了!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 小米辣:2个 |
小葱:一根 | 大蒜:两瓣 |
辅助料用量 | |
葱油:一勺 | 油辣子:一勺 |
老醋:一勺 | 羊肉卷:3个 |
生抽:一勺 | 大虾:3个 |
油泼面的做法步骤
油泼面做法技巧/窍门/补充说明:
配料按照自己喜欢吃的,随意放些就好!