金牌香辣鸡翅
金牌香辣鸡翅是【美餐Meal】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金牌香辣鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡翅对于厨艺小白来说，可以当做入门菜来操练！这道做法简单的金牌香辣鸡翅，经过炸制后表皮变得非常香酥，而被包裹着的鸡肉又呈现出特别细嫩的口感。再加上火红的干辣椒、翠绿的蒜薹干煸入味，为这道鸡翅增添了不一样的风味。既有让人垂涎欲滴的外表，又有香辣酥嫩的口感，定会让你爱不释口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：八只 | 蒜薹：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | 大蒜：适量 |
| 花椒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 白芝麻：适量 | 味精：适量 |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
金牌香辣鸡翅的做法步骤
金牌香辣鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸鸡翅时，油温不能太低。
2、在炒制时，放少量油，因为鸡翅提前用油炸过，不然口感会过于油腻。
相关食材：鸡翅