fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋
fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋是【承灿妈咪CCM】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季里，做一个冰淇淋款的蛋糕是不是很有趣？焦糖味是我的大爱，这次大胆尝试用棉花糖来做奶酪霜，味道还真的不错，奶酪霜的状态比较稳定，容易打发，自带的焦糖香味真的让这个蛋糕的味道增色不少哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 巧克力纸杯蛋糕：4个 | 奶油奶酪：95克 |
| 黄油：50克 | 棉花糖：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰淇淋脆筒：4个 | 糯米纸蝴蝶：4个 |
| 食用色素：3滴 | 食用糖珠：1大勺 |
fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋的做法步骤
fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：
1：由于夏天天气比较炎热，奶酪霜很容易因手温影响变软，可以放回冰箱冷藏5分钟左右，待奶酪霜变的稍硬一些时在用
2：蛋糕用刀子修切一下，能够放到蛋筒里的尺寸就好
相关食材：棉花糖