冬瓜煮酥肉
冬瓜煮酥肉是【wangzix】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜煮酥肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天到了,冬瓜解暑
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酥肉:120克 | 冬瓜:400克 |
辅助料用量 | |
猪油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 白胡椒粉:适量 |
鸡汁:适量 | -- |
冬瓜煮酥肉的做法步骤
冬瓜煮酥肉做法技巧/窍门/补充说明:
后腿瘦肉须提前腌制好,再进行炸至,口感才不会发硬
相关食材:冬瓜