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菠萝椰蛋糕

菜谱编号:292-635
菠萝椰蛋糕是【CHUWEI尝遍美食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝椰蛋糕”。
菠萝椰蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝蛋糕的做法和材料是一样的,

它只是多的一样菠萝。家里人都喜欢吃,

总让我经常做给他们吃呢、这样做出来的蛋糕和卖的一样,吃起来的口感软绵绵的。我也喜欢吃了!

想吃就做来吃好快的呢!

菠萝椰蛋糕主厨:CHUWEI尝遍美食

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:5个低筋面粉:50克
菠萝:半个--
辅助料用量
白糖:50克植物油:50克
清水:50克柠檬汁:几滴(或醋)
椰蓉:少许--

菠萝椰蛋糕的做法步骤

  • 第七步:放入预热好的烤箱180度烤25分钟。
  • 第五步:同样的手法翻炒 至蛋糕糊细腻就好。倒入垫好油纸 铺好菠萝的烤盘上
  • 第九步:对面折起来 轻轻的压一下,掀掉油纸
  • 第八步:烤好取出来 再撒上椰蓉,
  • 第三步:蛋白打发 5-6分钟 打发至硬性发泡 就行了。
  • 第十步:切四方块就好。装盆就可以享用了
  • 第一步:将蛋糕材料都备好,鸡蛋和蛋白分离,菠萝去皮切小片先泡盐水,泡了后捞出沥干水分,
  • 第二步:蛋黄打散入低粉 水 油拌匀、备用
  • 第四步:取3/1的蛋白霜入蛋黄糊中 用翻炒的的手法翻炒均匀,在倒入剩下的蛋白霜里
  • 第六步:烤盘上的蛋糕糊未平,拿起烤盘震动出泡泡。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:菠萝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝椰蛋糕。

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