第七步:凉拌爽口海带丝制作过程方便快捷经济实惠
第八步:早餐要满满正能量噢
第十步:简单的食材做出幸福的味道
第一步:准备原材料海带丝(海带是在海边赶回来的,回来不要清洗直接在蒸锅里蒸30分钟,取出洗净切成丝)香菜、蒜备用
第四步:切好的香菜和蒜粒放在海带丝蒜放人调味料盐、糖、陈醋、辣椒油、麻油、味精
第三步:蒜拍成碎粒
第九步:撒上星星點點的红辣椒味道更加完美
第二步:香菜洗净切成小段
第五步:调味料拌匀入味即可
第六步:拌好的海带丝盛入盘中
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海带丝:500克 | 香菜:10克 |
蒜:10克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:1匙 | 陈醋:2勺 |
辣椒油:1匙 | 麻油:1匙 |
盐:1匙 | 味精:0·2匙 |
第七步:凉拌爽口海带丝制作过程方便快捷经济实惠
第八步:早餐要满满正能量噢
第十步:简单的食材做出幸福的味道
第一步:准备原材料海带丝(海带是在海边赶回来的,回来不要清洗直接在蒸锅里蒸30分钟,取出洗净切成丝)香菜、蒜备用
第四步:切好的香菜和蒜粒放在海带丝蒜放人调味料盐、糖、陈醋、辣椒油、麻油、味精
第三步:蒜拍成碎粒
第九步:撒上星星點點的红辣椒味道更加完美
第二步:香菜洗净切成小段
第五步:调味料拌匀入味即可
第六步:拌好的海带丝盛入盘中
海带的营养价值
1·海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。
2·海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3·海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
4·新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。
5·海带中还含有大量的甘露醇。
海带的功效与作用
1·治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2·利尿消肿。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3·防治富贵病。海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4·减少放射性疾病。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌爽口海带。
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