炸脆角
炸脆角是【美餐Meal】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸脆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于一个标准的吃货来说，追剧的时候不吃点什么都对不起这部好剧！人生最大的幸福莫过于慵懒地躺在沙发上，一手零食一手饮料，安静地欣赏屏幕里爱豆帅气的身姿······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉：适量 | 春卷皮：适量 |
| 洋葱：适量 | 酸奶：适量 |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 蒜：适量 |
| 干葱头：适量 | 淀粉：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 鸡汁儿：适量 | 味精：适量 |
炸脆角的做法步骤
炸脆角做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒制馅料时，鸡肉和土豆不能抄的时间过长，因为还有炸的过程。
2、油烧至6-7成熟。