素炒芥蓝骨
素炒芥蓝骨是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒芥蓝骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芥蓝菜在我们有很多个品种,这个是吃骨的口感跟西芹差不多,味道清甜爽口无渣比西芹更好吃,今天这个还不是很大,其实大小无所谓只要菜不要老了就可以,老了会有渣影响口感也不好吃。
这道菜简单好做,准备工作先做好下锅几下就能岀锅,口感丰富,香味浓郁。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芥蓝菜:1棵 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 松针米:适量 |
玉米粒:适量 | 松子仁:适量 |
葱白:1棵 | 蒜头:1粒 |
鸡粉:半勺 | 鸡汁:半勺 |
盐:适量 | 糖:几颗 |
香油:少许 | 淀粉水:适量 |
胡椒粉:少许 | -- |
素炒芥蓝骨的做法步骤
相关食材:芥蓝