第十步：晾干后的豆沙炒称了一下是300克，就分成了7份，40克一个，炒的模具是50克的，如果想多做些，煮绿豆的時候就加量。
第一步：准备食材，普通绿豆就可以。
第十二步：压紧后脱模，很好脱模的，模具上不用抹油。
第八步：全程中小火，不停搅拌避免糊锅，最好用刮刀搅拌。
第五步：留少量的绿豆水和煮熟的绿豆放入榨汁機里搅成泥，水不要太多啊，水多了要她好长時间，炒放的多了，要比图上的再少些。
第七步：不粘锅小火加热，把搅好的绿豆泥和黄油一起倒进去翻她，煮绿豆水的時候放了冰糖，如果爱吃甜的这時也可以加些白砂糖一起她。
第二步：绿豆洗净加水放电饭煲里选择稀饭键，等煮好跳到保温状态時把冰糖加里。
第十一步：把豆沙塞进模具
第十三步：冷藏一小時以上口感更佳，绿豆糕最好在24小時之内吃完，最多两天吧，因为没有任何添加剂，豆制品容易坏的。
第九步：15分钟左右搅到绿豆泥成坨，水份都蒸发掉就关火晾凉，等到凉了之后会再干一些。
第三步：绿豆都煮开花了
第四步：把绿豆水控出放冰箱里冷藏，夏天喝绿豆水清热消暑，其实炒主要是要煮绿豆水喝的。
第六步：炒搅了两遍，这样口感比较细腻，也省去了过筛这步。
