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夹心蔓越莓南瓜饼

菜谱编号:292-933
夹心蔓越莓南瓜饼是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹心蔓越莓南瓜饼”。
夹心蔓越莓南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酥脆的饼干,夹着蔓越莓馅的南瓜饼,简直好吃到爆。喜欢吃南瓜饼的亲可以试试,相信大小朋友都喜欢吃的。

夹心蔓越莓南瓜饼主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜泥:180克糯米粉:250克
白糖:280克--
辅助料用量
蔓越莓干:适量早餐饼干:适量
白芝麻:适量--

夹心蔓越莓南瓜饼的做法步骤

  • 第四步:准备好辅材料,早餐饼干和白芝麻。
  • 第一步:准备好主材料,蒸熟南瓜、白糖、糯米粉。
  • 第十一步:食用,糯中带Q,酸酸甜甜的,美味无比^_^
  • 第五步:适量的蔓越莓干。
  • 第二步:将糯米粉、白糖、熟南瓜一起放入盆中。
  • 第八步:取出饼干,用两块一组中间夹上一个南瓜饼。
  • 第六步:将南瓜面团分成乒乓球大小的剂子,用手压扁,包入适量蔓越莓干,捏紧收口搓圆压扁。
  • 第三步:用手和成光滑面团。
  • 第十步:成品。
  • 第九步:放入芝麻里,边缘滚上一层芝麻完成。
  • 第七步:上锅入适量油加热,放入南瓜饼胚,用中小火煎至两面金黄色熟透盛盘。
  • 夹心蔓越莓南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面团用熟南瓜来和面,不需要加水。
    馅料随意,也可用自己喜欢的豆沙馅,提子或红豆都可以。

    菜谱标签:下午茶糕点
    相关食材:南瓜蔓越莓

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