当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鳕鱼蒸糕

鳕鱼蒸糕

菜谱编号:293-045
鳕鱼蒸糕是【沐孖狸】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳕鱼蒸糕”。
鳕鱼蒸糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鳕鱼:200克柠檬:几片
淀粉:50克蛋清:10ML
辅助料用量
核桃油:适量--

鳕鱼蒸糕的做法步骤

  • 第六步:蒸制器皿碗底刷油
  • 第四步:腌制好的鳕鱼块放入辅食机蒸制
  • 第八步:完成
  • 第三步:(此步可省略)腌制的鳕鱼放入冰箱冷藏10分钟
  • 第一步:鳕鱼去皮切块
  • 第七步:把鳕鱼+淀粉+蛋清拌匀放入刷过油的容器,放入辅食机蒸制
  • 第五步:淀粉和蛋清混合
  • 第二步:切柠檬片腌制鳕鱼块,去除腥味
  • 菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:鳕鱼

    鳕鱼蒸糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【沐孖狸】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鳕鱼蒸糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜