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青豆炒饭

菜谱编号:293-178
青豆炒饭是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆炒饭”。
青豆炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小朋友喜欢吃炒饭,所以只能变着花样给他们做炒饭,这次加入了青豆,健康又营养。

青豆炒饭主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量鸡蛋:3个
青豆:半碗蒜头:2瓣
蒜苗:1棵剁椒:少许
辅助料用量
酱油:适量--

青豆炒饭的做法步骤

  • 第二步:蒜苗洗净切段,蒜头切碎。
  • 第七步:加入鸡蛋。
  • 第十一步:成品图。
  • 第一步:青豆洗净,放入锅中煮熟捞出沥干水分备用。
  • 第八步:淋入酱油翻炒均匀。
  • 第四步:锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
  • 第九步:下入蒜苗和剁椒翻炒均匀即可关火。
  • 第五步:倒入青豆翻炒几下。
  • 第三步:锅中加入少许油,大火加热,打入鸡蛋炒散盛出备用。
  • 第十步:盛入碗中即可食用。
  • 第六步:下入事先煮熟打散的米饭。
  • 相关食材:青豆

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