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柠香牛柳

菜谱编号:029-365
柠香牛柳是【ljhttp】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠香牛柳”。
柠香牛柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直都想做一道拿手的牛肉,天气热不想做烧菜,为了又清新感觉,那么就开动我的头脑做一道清新爽朗的菜吧,老婆当下手,我主刀,把材料都基本切成丝,记住油要少,在牛柳丝里面要裹粉,要在裹粉的牛柳丝里面要一点玉米油,这样不易粘锅,菜在不到10分钟就好了,老婆吃了还想吃,那么评价一下,我用手机拍的,质感不强下次努力,谢谢大家顶我。

柠香牛柳主厨:ljhttp

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
柠檬:50克青椒:25克
牛柳:200克--
辅助料用量
姜:10克红椒:10克
调味料用量
盐:5克味精:3克

柠香牛柳的做法步骤

  • 第三步:依次将牛柳丝,柠檬丝、姜丝、青椒丝、红椒丝放入锅中翻炒炒至熟透。
  • 第四步:将剩下的柠檬汁水挤出放入炒好的牛柳丝中,清香扑鼻的牛柳丝就呈现在大家面前了。
  • 第一步:柠檬切丝,牛肉也切丝。
  • 第二步:柠檬切丝,牛柳切丝,青椒切丝,姜切丝。
  • 第五步:成品出现,我是一个美食爱好者,一直都是因为没有时间很多菜品都没有传上来,暑假到了我要做一个真正的美食者,把我快乐厨房的心灵鸡汤与大家分享,谢谢大家。
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠香牛柳。

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