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玉米金枪鱼卷

菜谱编号：293-862

玉米金枪鱼卷是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米金枪鱼卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做这个饼，你早餐用不了二十分钟。饼皮可以揉起来就用，天热，你也可以提前一晚揉好放冰箱，那第二天取出来用也不错。饼皮可以一次多烙几张冷冻，随吃随取。金枪鱼肠提前一晚从冷冻取到保鲜，让它慢慢解冻，这样的话，煎肠的同时烙饼，早餐十分钟就ＯＫ了。

玉米金枪鱼卷主厨：A苹果小厨

第二步：边揉边加入点玉米油。让面团更滋润。

第十二步：美美的享用吧！

第四步：黄瓜和胡萝卜切成细条，苦菊洗净沥水备用。

第一步：将玉米粉和面粉混合，加入盐和水。

第七步：煎肠的同时，我们将面团分成四份。

第九步：放在锅中，中小火慢烙两面起黄壳熟透取出。

第五步：金枪鱼肠提取取出解冻。（也可以用别的肉肠）

第十步：烙好两张饼后，将鱼肠和蔬菜放在饼上，挤上点自已喜欢的番茄酱和沙拉酱。

第三步：揉好的面团可以直接用，也可以略放置盖保鲜膜醒发一会。

第六步：将鱼肠放在锅中，小火慢煎至熟透。

第十一步：慢慢卷紧卷起。我的饼较小，所以一张饼包不过来，我又边卷边接上了一张饼，共用两张饼。

第八步：取一份擀薄，与锅子大小差不多。

玉米金枪鱼卷做法技巧/窍门/补充说明：

1这个饼可以做四张，如果锅大点，能做两到三张。
2如果再摊个鸡蛋饼夹上，味道肯定更赞。

菜谱标签：创意菜

相关食材：金枪鱼玉米

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