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超软的蔓越莓吐司

菜谱编号:215-321
超软的蔓越莓吐司是【美女天天】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超软的蔓越莓吐司”。
超软的蔓越莓吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款面包做法省事省力低温发酵一次性搞定,做出的成品比棉花都柔软,里面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆,长期吃蔓越莓可提高身体免疫力,有抗菌消炎的作用冬天吃再好不过

超软的蔓越莓吐司主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:350克低筋粉:30克
辅助料用量
鸡蛋:1个盐:3克
酵母粉:10克糖:35克
黄油:40克纯奶:适量

超软的蔓越莓吐司的做法步骤

  • 第七步:卷起切小段
  • 第五步:大块面团反复折叠
  • 第十二步:165度烤了30分钟,超软了
  • 第一步:食材除黄油全部放进面包机桶饸成面团,奶液我是边搅边加的,加到软硬合适就行
  • 第二步:面团成型加进黄油
  • 第四步:面团分成大小两块
  • 第六步:擀平撒一层蔓越莓
  • 第九步:小面团编个麻花放上去
  • 第十一步:经过一整夜的低温发酵浴火重生之前穿上皇帝的新装
  • 第十步:套上保鲜膜,盖上被子睡觉去啦
  • 第三步:揉出膜就可以操作了
  • 第八步:随意摆放进土司盒就行
  • 超软的蔓越莓吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    面团出膜,低温发酵

    相关食材:蔓越莓吐司

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超软的蔓越莓吐司。

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