凉拌豆干
凉拌豆干是【一寸食光】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
多食葱及姜等辛香蔬食有益身体健康，更是烹调料理提味的最佳食材?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五香豆干：6片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 嫩姜丝：一大把 | 青葱：3根 |
| 香菇素蚝油：一汤匙 | 香油：两汤匙 |
| 酱油：两汤匙 | 辣椒：一条 |
凉拌豆干的做法步骤
凉拌豆干做法技巧/窍门/补充说明：
冰凉后食用风味更佳，爽口开胃又消暑的夏天美味佳肴。
相关食材：豆干