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椒盐小桃酥

菜谱编号:294-247
椒盐小桃酥是【吃好吃的喽520】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐小桃酥”。
椒盐小桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做了几次甜味儿的桃酥,这次想做点儿咸口味儿的。也正好和高中同学见面相聚,算是个小礼物,品尝品尝~

椒盐小桃酥主厨:吃好吃的喽520

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米油:70克面粉:50克
玉米淀粉:50克--
辅助料用量
小苏打:2克泡打粉:2克
鸡蛋:1个椒盐:5克
芝麻:10克--

椒盐小桃酥的做法步骤

  • 第二步:筛入面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打,放入椒盐。
  • 第四步:用硅胶刀和至没有干粉的状态。
  • 第九步:烤好以后自然放凉。
  • 第三步:打一个鸡蛋。
  • 第八步:预热烤箱,上下火180度20分钟。
  • 第六步:捏圆之后,用手指轻轻按扁。
  • 第一步:称取玉米油。
  • 第十二步:开吃啦~
  • 第七步:撒一层芝麻装饰。
  • 第十一步:特别酥~
  • 第十步:O(∩_∩)O哈哈~
  • 第五步:分成20g一个。
  • 椒盐小桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·泡打粉我用的是无铝双效泡打粉。
    2·烤箱设置仅供参考。

    菜谱标签:烘焙儿童节学生
    相关食材:椒盐

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