开洋炒茄子
开洋炒茄子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开洋炒茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有些日子没有吃茄子了,茄子具有清热活血、消肿止痛功效,这种淡淡的紫色的茄子口感特别软糯,搭配开洋炒,味道很好哦!儿子也喜欢吃。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:240克 | 开洋:45克 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
开洋炒茄子的做法步骤
相关食材:茄子