水煮毛豆
水煮毛豆是【雾霜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天，是毛豆上市季节，毛豆除了可以炒、或做汤，还可以做成零食，供我们在出游、品茶、或看电视电影时享用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：3颗 | 桂皮：L块 |
| 干辣椒：3个 | 盐：7克 |
水煮毛豆的做法步骤
水煮毛豆做法技巧/窍门/补充说明：
毛豆因为带壳，咸味不容易渗人，所以要放多些盐。
相关食材：毛豆