红辣椒炒面
红辣椒炒面是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红辣椒炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
深夜食堂,红辣椒炒面。深夜饿了,打开冰箱发现只有一个红辣椒、站在阳台上葱在向我招手,于是找了一个鸡蛋面,拿出红辣椒、再拔二根葱,做了一道红辣椒炒面,夏日的幸福。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋面:60克 | 红辣椒:1个 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 油:2ML |
生抽:1ML | 香葱:2根 |
红辣椒炒面的做法步骤
红辣椒炒面做法技巧/窍门/补充说明:
1·葱白要先放先放;
2·鸡蛋面可以用温水泡软,就不需要煮;
相关食材:辣椒