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黄油小饼干

菜谱编号:294-450
黄油小饼干是【? 筱静?】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油小饼干”。
黄油小饼干
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:250克黄油:140克
奶粉:20克鸡蛋:1个
辅助料用量
糖粉:60克--

黄油小饼干的做法步骤

  • 第三步:把奶粉加入到低筋面粉中;
  • 第四步:将搅拌好的黄油加入到面粉中,使劲揉;
  • 第八步:烤箱预热170度,烤盘上垫油纸,把刻好图案的饼干顺序放好,然后放入烤箱,上下烘烤10分钟左右(等到了7分钟左右后,一定要多盯着烤箱,稍微有点微黄,即可拿出来);
  • 第六步:装入保鲜袋,冷藏半小时;
  • 第二步:将糖粉加入溶解的黄油中,搅拌均匀;再将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中,也搅拌均匀;
  • 第五步:揉成光滑的一团;
  • 第七步:拿出来后,用擀面杖把面团擀成硬币厚薄,并用模具刻出自己喜欢的形状;
  • 第一步:准备食材;
  • 第十一步:开吃吧!!(≧?≦)
  • 第九步:步骤同上;
  • 第十步:出炉,晾凉即可。
  • 菜谱标签:烘焙学生零食
    相关食材:黄油

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