夏季必备——椰蓉小方
夏季必备——椰蓉小方是【灵泠】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏季必备——椰蓉小方”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
要说夏天最适合的甜点,莫过于冰冰凉的慕斯蛋糕和椰蓉小方了,相比于慕斯蛋糕繁琐的步骤和工具的局限,椰蓉小方更适合更多的家庭制作,它所需的工具仅为一口小小的奶锅,从里而外都是满满的椰香,不是甜腻的感觉,却满嘴的幸福,特满足,
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
椰浆:220克 | 白砂糖:35克 |
椰蓉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:100克 | 澄粉:40克 |
夏季必备——椰蓉小方的做法步骤
夏季必备——椰蓉小方做法技巧/窍门/补充说明:
煮制的过程要一直搅拌,以防糊底;
成膏状即可离火,时间太长,最后成品的口感就很难达到入口化了,
相关食材:椰蓉