尖椒炒肉丝
尖椒炒肉丝是【波本a】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：240克 | 尖椒：100克 |
| 胡萝卜：20克 | 葱：5克 |
| 蒜：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：5克 | 味精：5克 |
| 老抽：5克 | 料酒：5克 |
| 糖：2克 | -- |
尖椒炒肉丝的做法步骤
尖椒炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
这是一道考验刀功的菜，切里脊肉时刀一定要磨的很快，注意不要片肉片到手，注意上浆
相关食材：尖椒