罗汉果茶
罗汉果茶是【水尝无华】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉果茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。(据百度)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
罗汉果:一个 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |