甘草罗汉果卤鸭翅
甘草罗汉果卤鸭翅是【鱼尾巴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甘草罗汉果卤鸭翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很好吃的一款卤味,用甘草和罗汉果卤的,非常的好味道,吃完之后,喉咙甘甘甜甜的,特舒服。尤其是干燥的秋天,特适合。罗汉果清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;甘草益气补中,缓急止痛,润肺止咳,泻火解毒。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭翅膀:500克 | -- |
辅助料用量 | |
罗汉果:1/5个 | 甘草:10克 |
调味料用量 | |
生抽:1大勺 | 老抽:小许 |
甘草罗汉果卤鸭翅的做法步骤
甘草罗汉果卤鸭翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、在煮的过程中,要经常翻动一下,这样上色会更均匀。
2、材料中所有的份量可按个人口味增减。