简易版懒人小火锅
简易版懒人小火锅是【康康小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版懒人小火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
?火锅在我们印象中感觉都是比较复杂的,各种食材各种调料,没丰富经验还真不敢轻易做呢!
今天跟大家分享一个简易版的家庭小火锅,简单的调料,简单的食材,只要你家里冰箱有的,上一餐剩下的半个土豆,半个黄瓜,几片白菜都可以加进来,一锅煮,随意搭配,特别适合上班族姑娘或者比较赶时间的哦,偶尔不想大动干戈煮饭,也可以来这么一小锅。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:150克 | 香菇贡丸:200克 |
芋头:200克 | 土豆:100克 |
蔬菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:5个 | 花椒:适量 |
豆瓣酱:2匙 | 干辣椒:10克 |
鸡精:适量 | -- |
简易版懒人小火锅的做法步骤
简易版懒人小火锅做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢重口味的可以多加点豆瓣酱。不能吃辣的辣椒减少,不要掰断,这样辣味不容易煮出来。