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打翻的蓝莓杯

菜谱编号:295-150
打翻的蓝莓杯是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“打翻的蓝莓杯”。
打翻的蓝莓杯
菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
蛋糕胚:一个--
辅助料用量
巧克力币:适量蓝莓:适量
冰激凌杯:一个奶油:少许
可可粉:3克--

打翻的蓝莓杯的做法步骤

  • 第二步:打发好的奶油放入可可粉继续打发均匀至巧克力色,然后抹在蛋糕胚的外层,如图
  • 第六步:之后将融化好的巧克力放凉一会,可以用嘴尝一下温度,不烫嘴最好,取少许倒入蛋糕上,然后用抹刀抹均,让多余的巧克力自然流下来,之后摆上冰激凌杯和蓝莓,如图
  • 第七步:加薄荷加以点缀
  • 第八步:成品图
  • 第四步:喝水加热至全部融化
  • 第三步:巧克力币放入蒸锅上
  • 第一步:蛋糕胚备好
  • 第五步:蓝莓和冰激凌杯备好
  • 菜谱标签:甜品糕点生日
    相关食材:蓝莓

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