鲜虾粉丝煲
鲜虾粉丝煲是【YA爱厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾粉丝煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美天是我接触的第一个美食之家，那时的自己包括现在，都是非常依赖这里!连我家女儿都知道，妈妈不会做的菜一定会搜《美食天下》，很谢谢大家，这群有爱的朋友们，谢谢你们的分享!还有曾经的老朋友，我也非常想念你们!希望还能遇见你们的更新!
最近迷上了粉丝煲，百吃不厌，小心心得，与大家分享!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆粉丝：两小捆 | 鲜虾：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | 剁椒：适量 |
| 大蒜子：适量 | 料酒：适量 |
| 姜片：适量 | 芝麻油：适量 |
鲜虾粉丝煲的做法步骤
鲜虾粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明：
粉丝一定要泡到位，时间少了口感会硬，时间泡长了会软踏踏的没嚼劲!判断方法可以用手轻轻拉扯一下，有韧性且易断为最好。炒拌时觉得干了可以适量加点水!由于配料都比较咸，所以粉丝里不用再放盐了!