三文鱼塔
三文鱼塔是【美餐Meal】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼塔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏日美食需要轻快明亮的色彩搭配,才会让人胃口大开。美餐大厨教你一道三文鱼塔,底层的清新豌豆泥搭配中层的鲜嫩三文鱼,再覆盖上有着浓郁夏日气息的芒果沙沙,入口清新滑顺,口感层次丰富,果然是口味上的大满足!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三文鱼:适量 | 芒果:适量 |
豌豆:适量 | 果仁碎:适量 |
鱼子酱:适量 | 柠檬:适量 |
辅助料用量 | |
干葱头:适量 | 大蒜:适量 |
蛋黄酱:适量 | 黄芥辣:适量 |
胡椒粉:适量 | 白糖:适量 |
芒果汁:适量 | 红酒汁:适量 |