茄子馅饼
茄子馅饼是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用茄子做馅,最忌讳的就是茄子馅变黑,切出来的馅用淡盐水过一下,做出来的馅就是白白的了
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 圆茄子:一个 |
葱:两棵 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 五香粉:适量 |
香油:适量 | 盐:适量 |
茄子馅饼的做法步骤
相关食材:茄子