蛋炒韭菜
蛋炒韭菜是【食赏美味】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前闻到韭菜那个味碰都不想碰,有次老公炒了这道菜,闻到那香味就试了下,没想象的难吃嘛!反而喜欢上了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:300 | 鸭蛋:4个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 味极鲜:适量 |
盐:适量 | 孜然粉:半小匙 |
蛋炒韭菜的做法步骤
蛋炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
鸭蛋有些腥,所以不要再加味精了。韭菜切段,要炒散才好吃
相关食材:韭菜