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青椒牛肚

菜谱编号:295-807
青椒牛肚是【糖小妞哟】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒牛肚”。
青椒牛肚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我每做一次新菜都是在这个app上搜了学的,第一次都很好吃,再做就难吃了……写菜谱是为了让自己别忘记加料,如果有学做菜的新手点进来了,别掉坑啊~外面大神多,看他们的菜谱去~

青椒牛肚主厨:糖小妞哟

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肚:180克--
辅助料用量
青椒:3只大蒜:4瓣
蚝油:适量--

青椒牛肚的做法步骤

  • 第一步:真空包装的牛肚(熟的),尝了下,不咸,在水里焯一下,切粗条条备用
  • 第二步:我买的薄皮青椒,有点辣,图片这种,去籽切丝
  • 第四步:加入青椒,加盐&鸡精,青椒断生就可以了!
  • 第三步:热锅倒油,放入大蒜片跟干辣椒,爆香后倒入牛肚翻炒,加蚝油
  • 相关食材:牛肚青椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒牛肚。

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