青椒牛肚
青椒牛肚是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒牛肚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刷火锅剩下的毛肚和百叶,量也不多,索性和辣椒炒再一起,没想到味道超好。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
青椒:75克 | 百叶:75克 |
毛肚:75克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:5克 | 姜:3克 |
盐:3 | 美极鲜:10ML |
花生油:25ML | -- |
青椒牛肚的做法步骤
青椒牛肚做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜要大火爆炒。
答配菜谱:青椒与牛肚的做法