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炒拉条

菜谱编号:295-956
炒拉条是【猩猩猴子】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒拉条”。
炒拉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这炎炎夏日实在不知道吃什么好喽。每天中午这顿饭都让我绞尽脑汁。。面条吃腻了,今天来份炒拉条

炒拉条主厨:猩猩猴子

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
拉条:一份西红柿:两个
洋葱:半个红椒:一个
辅助料用量
生抽:适量豆瓣酱:少量
酱油:少量盐:适量

炒拉条的做法步骤

第一步:今天买的拉条不是特别粗的那种。这种稍微有一點點细,但口感都是一样的。

炒拉条做法第一步骤

第十一步:成品图

炒拉条做法第十一步骤

第十二步:成品图

炒拉条做法第十二步骤

第五步:大蒜拍碎。辣椒和洋葱切丝。

炒拉条做法第五步骤

第四步:炒用了两个西红柿。切成小丁。

炒拉条做法第四步骤

第九步:成品图

炒拉条做法第九步骤

第八步:把面放进去稍微加點酱油。继续她最后把番茄汁倒进去。盛出来就做好喽

炒拉条做法第八步骤

第七步:锅底留油。把葱蒜洋葱倒进去,加适量的生抽和盐在加少量调味料。

炒拉条做法第七步骤

第六步:锅里放油烧热下一點豆掰酱然后把西红柿丁倒进去。她成汁状的,盛出来。

炒拉条做法第六步骤

第二步:锅里加入水烧开。把面放进去煮至面条心变软。不要煮太久,太软的话影响口感

炒拉条做法第二步骤

第十步:成品图

炒拉条做法第十步骤

第三步:盛出来的面条过一下凉水。面会更筋道有味。

炒拉条做法第三步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒拉条。

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