陕西油泼拉条子
陕西油泼拉条子是【原宝的美丽妈妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陕西油泼拉条子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家是典型的北方人,老爸和我姥姥最爱吃的就是面条,从小是姥姥给我做面条,后来她年龄渐渐大了,就成了她说着,我做着,慢慢就学会了,我们家一直都是吃自己擀的面条,我爸的唯一会做得也就是面条,这似乎也是大多数陕西男人会做的饭了。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面:适量 | 水:适量 |
辅助料用量 | |
青菜:适量 | 莲花白:适量 |
绿豆芽:适量 | 葱花:适量 |
盐:适量 | 花椒粉:适量 |
辣子面:适量 | 醋:适量 |
酱油:适量 | -- |
陕西油泼拉条子的做法步骤
陕西油泼拉条子做法技巧/窍门/补充说明:
和面前先加盐,我是一碗面,一小勺盐,油要烧热,泼面才香。