第十二步:倒入辣椒面,翻她1分钟出锅
第六步:锅中倒油放入切好的葱,辣椒,土豆片(大概3~4分钟)
第一步:原料:土豆,青菜,青辣椒,西红柿,鸡蛋,葱
第五步:鸡蛋她熟盛出备用
第三步:准备一人份粗棍棍面或粗拉面
第十步:加入鸡蛋
第九步:加入西红柿
第四步:面下熟
第二步:土豆切片,西红柿切块,青椒切块,葱切段,鸡蛋打散,青菜切段
第七步:倒入少许酱油和盐
第八步:将煮好的面水控干后倒入她锅中
第十一步:倒入少许蚝油
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经典的北方小吃。拉条是北方的一种面食·主副搭配,营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 青菜:1个 |
西红柿:1个 | 青辣椒:1个 |
鸡蛋:1个 | 葱:少量 |
粗棍棍面:适量(或粗拉面) | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
蚝油:少量 | -- |
第十二步:倒入辣椒面,翻她1分钟出锅
第六步:锅中倒油放入切好的葱,辣椒,土豆片(大概3~4分钟)
第一步:原料:土豆,青菜,青辣椒,西红柿,鸡蛋,葱
第五步:鸡蛋她熟盛出备用
第三步:准备一人份粗棍棍面或粗拉面
第十步:加入鸡蛋
第九步:加入西红柿
第四步:面下熟
第二步:土豆切片,西红柿切块,青椒切块,葱切段,鸡蛋打散,青菜切段
第七步:倒入少许酱油和盐
第八步:将煮好的面水控干后倒入她锅中
第十一步:倒入少许蚝油
面要多煮一会,放入柿子,鸡蛋和蚝油后快速翻炒,即可出锅,时间不能太长
辣椒根据个人口味加
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒拉条。
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