枣泥一口酥
枣泥一口酥是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥一口酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做枣泥月饼还剩下一些枣泥,某人说够甜,他喜欢,让给他做一些饼干
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:165克 | 黄油:100克 |
全蛋液:40克 | 白砂糖:55克 |
自制枣泥馅:350克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋黄水:适量(刷面用) | 黑芝麻:适量 |
枣泥一口酥的做法步骤
枣泥一口酥做法技巧/窍门/补充说明:
1·馅料可以换成豆沙馅,一定要炒的比较干,做的时候方便操作
2·擀面皮的时候垫上保鲜膜,容易操作和清洁
3·酥皮面团放冰箱冷藏30分钟以上
4·烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整
相关食材:枣