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牡蛎炖豆腐

菜谱编号:296-317
牡蛎炖豆腐是【幸福girl的小秘密】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牡蛎炖豆腐”。
牡蛎炖豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牡蛎:1000克豆腐:500克
辅助料用量
食用油:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
辣椒:适量盐:适量

牡蛎炖豆腐的做法步骤

  • 第一步:买牡蛎的时候让老板帮忙撬开肉取出来,或者拿回家刷干净用开水烫熟,把肉剥出来
  • 第三步:炖5分钟左右,豆腐断生入味即可出锅
  • 第二步:配料准备好,起油锅爆香葱姜蒜辣椒,放入牡蛎翻炒几下,加入适量水,放入豆腐,盐
  • 相关食材:牡蛎豆腐

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