蔓越莓面包布丁
蔓越莓面包布丁是【飘零星】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓面包布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱好烘焙的同学可能都会遇到这样的问题,经常会有剩余的淡奶油,或者是做好的吐司吃不完,怎么消耗掉这些呢?试试这一款蔓越莓面包布丁吧,面包丁浸在滑润奶香的布丁液中,经过烤制,表皮香脆,内馅香滑,奶味十足,还有蔓越莓干酸酸甜甜的口感,味道老好啦。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
吐司:2片 | 鸡蛋:1个 |
糖粉:25克 | 牛奶:65克 |
淡奶油:65克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:适量 | -- |
蔓越莓面包布丁的做法步骤
蔓越莓面包布丁做法技巧/窍门/补充说明:
1·布丁液过筛更细腻
2·烤的时间和温度根据自家烤箱,烤到布丁液凝固,表面金黄即可
3·蔓越莓也可以换成其他干果,时间充裕的还可以事先朗姆酒浸泡一下
答配菜谱:蔓越莓与面包的做法