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老干妈拌面

菜谱编号:296-677
老干妈拌面是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈拌面”。
老干妈拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老干妈是我从小吃到大的调味料,更是很多家庭的必备调味品!今天用老干妈做了份拌面味道棒棒哒的!

老干妈拌面主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜面条:80克--
辅助料用量
老干妈:一茶匙半生抽:一茶匙半
猪油:适量葱花:适量

老干妈拌面的做法步骤

  • 第二步:锅里倒入清水大火烧开下面条煮制
  • 第一步:准备食材
  • 第三步:准备一个大碗加入一茶匙半生抽,适量猪油(也可以用花生油)
  • 第五步:面条盛入碗里加入一茶匙半老干妈拌匀即可食用
  • 第七步:成品
  • 第六步:成品
  • 第四步:面条煮至自己喜好的软硬,我喜欢硬点的面
  • 相关食材:老干妈

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