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香煎五花肉饭

菜谱编号:296-824
香煎五花肉饭是【EEfoodlife】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎五花肉饭”。
香煎五花肉饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

你有freestyle吗?我有style小白领的无肉不欢《香煎五花肉饭》

香煎五花肉饭主厨:EEfoodlife

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黑毛猪五花:300克白米饭:适量
白芝麻:适量京葱:一段
温泉蛋:一枚--
辅助料用量
盐:适量自制调味汁:适量

香煎五花肉饭的做法步骤

  • 第九步:将五花肉方在白米饭上,再加上些许香香的京葱,旁边打上一只温泉蛋
  • 第十步:最后再配上一壶清酒,是不是超有日式style轻轻松松搞定一餐日式风味的佳肴,味道绝对yummy yummy~~~
  • 第四步:取出后斜刀切小块待用
  • 第一步:食材:白米饭,黑毛猪五花300克,京葱一段,白芝麻少许,温泉蛋1枚配料:盐,自制调味汁(酱油/糖/盐/醋/植物油/海鲜酱/少许水调制而成)
  • 第五步:将京葱斜刀切片
  • 第二步:使用电饭煲烹制白米饭(此步骤耗时最长,需要第一步就开始煮米饭)在煮米饭的时候就可以开始准备香煎五花肉啦
  • 第七步:继续等待白米饭烹制ING,不妨再自制一份日式味增汤将昆布和切好的豆腐放入煮沸的水中,盖上锅盖煮2-3分钟后,加入适量日本味增酱关火轻微搅拌一下就大功告成啦,装碗!是不是非常简单易操作?
  • 第三步:黑毛猪五花洗净切半公分厚片,在煎锅内正反面中火煎香(有焦黄色的哟,味道也香香的)
  • 第六步:热锅内炒香待用
  • 第八步:此时米饭已经完成,将先前煎好的五花肉回锅,加白芝麻和自制调味汁再次炒香
  • 香煎五花肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

    稀罕的朋友,可以自己学着做起来哦,真的超简单,超短时,超美味的哦!

    相关食材:五花肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎五花肉饭。

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