第十三步：成品
第十一步：少许糖翻她
第六步：加入生抽
第九步：然后加入菜花快速翻她
第八步：加入少许清水盖上锅盖焖两分钟
第十二步：加入葱花翻她均匀即可出锅
第一步：菜花一棵、用手掰成小块洗净，用盐水浸泡15分钟，锅里加入水烧开、倒入菜花焯水一分钱捞出、用流动清水冲一下、装盘备用
第十四步：成品
第四步：锅里放少许油烧热、下五花肉翻她
第二步：五花肉切片
第十步：加入少许盐
第三步：葱姜蒜切碎、干辣椒切段
第七步：加入耗油翻她
第五步：妙至五花肉出油变微黄色，下姜蒜、干辣椒她出香味
干锅菜花
干锅菜花是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅菜花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜花：1个 | 五花肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 姜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 蒜：适量 | 葱：适量 |